喝粥养胃喝粥真的可以养胃吗小心越喝胃越差胃酸

说到养胃，几乎每个人脑子里冒出的第一个念头就是喝粥和米粥。
大概是因为米粥看起来比较清淡，而且经常煮的又软又烂，容易消化，所以不知道什么时候米粥被群众贴上了“养胃”的标签。但事实真的是这样吗？为什么很多患者反馈喝了几天粥就觉得不舒服，但是喝的越多越难受？
饮食中养胃的误区
01
喝粥养胃？
你喝粥养胃吗？因人而异！
简单来说，胃不舒服，说明食欲下降，消化不好。这通常是由于胃动力不足和胃酸分泌较少引起的。此时喝一些液体易消化的米粥，有助于减轻消化道负担，促进胃酸分泌和食物消化，缓解症状。从这个角度来看，短时间喝粥真的“养胃”。
但是，如果你的胃不好，就意味着你容易胃灼热和反酸，这通常是由胃酸过多或反酸引起的。流质粥类食物容易引起反流，看来长时间喝粥会加重病情。

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另外，从营养角度来说，长期喝米粥不利于养胃。粥的营养价值不是很高，蛋白质含量很低，人体所需的维生素也很低。长期吃粥会削弱胃的功能，胃长期会失去原有的动力。
02
苏打水和苏打饼干对养胃有好处吗？
苏打水和苏打饼干呈弱碱性。对于胃酸分泌过多的人，也就是经常反酸、烧心、烧胃的人，苏打水可以中和胃酸，缓解胃部不适，有利于“养胃”。
相反，胃酸分泌少的胃病患者不宜依赖苏打水和苏打饼干。否则会加重胃酸的缺乏，对身体造成一定的伤害。

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03
胃病患者需要少吃多吃吗？
“胃不好，尽量少吃，多吃。”很多人都有这个共识。众所周知，这种想法并不完全正确。食物进入胃后，对胃黏膜本身是一种刺激，会加速胃肠蠕动，增加胃酸分泌，不利于部分胃病患者尤其是胃溃疡患者的愈合。另外，“少吃多餐”是一种不规律的饮食习惯，在一定程度上容易引起胃酸分泌紊乱。

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因此，建议胃不好的人注意规律定量饮食，避免饥饿和饱腹感。人体内的神经系统会调节人体的进食。它会根据我们一日三餐的时间和频率，有规律地分泌胃液和胃酸，帮助食物消化。
04
养胃有必要吃软烂的吗？
养胃和养人有一个共同的道理。过度保护容易反过来伤人。许多人认为食物煮得越软越差，越能保护胃。但长期吃软烂的食物，缺乏膳食纤维，容易减少胃蠕动的运动，降低胃的正常功能，使胃的功能退化。
如果偶尔胃不舒服，吃点面条和米粥减轻胃的负担就可以了，但切记不要长期吃。除了让胃越来越懒之外，单一的饮食也可能造成营养不良。

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养胃期间有哪些禁忌？|
01
避免饮酒和吸烟
烟草和酒精都对健康有害。香烟中的酒精和尼古丁会刺激胃黏膜，导致胃黏膜缺血缺氧，使胃功能紊乱，引发胃病。因此，如果我们想保持或恢复胃的健康，就必须控制烟酒。
02
避免吞咽和进食过快
当食物进入胃时，它被储存、磨碎和消化，食物在排入肠道之前变得乳糜状。如果不仔细咀嚼，狼吞虎咽，吃粗糙的食物，会增加胃的负担，延长停留时间，造成胃粘膜损伤。相反，细嚼慢咽可以增加唾液分泌，减少胃酸和胆汁分泌，有利于护胃。