优秀的作品是从美食中诞生的。这本书《河湖鲜烹之书》收录了100多道创新热门菜品,分为鱼、虾、蟹、蛙、杂鲜五章。所有菜品都是厨师的专业媒体送来的,参观了餐厅繁华的城市,并当场进行了拍摄和挖掘。图片清晰美观,方法详实可靠。关键步骤配有分解图,不仅是专业厨师设计海鲜菜品的理想参考系统,也是家庭主妇和美食大厨在附近炉灶做饭的可靠坐标图。
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