裸眼牛排，英文名叫Rib eye，中文叫Ribeye牛排，是胸部附近肋骨肌肉的一部分。肉的圆形横截面看起来像眼睛的形状，因此得名。它的肉质非常柔软多汁，可以看到肉上均匀地覆盖着雪花状的脂肪，特别适合油炸。还有一种和它同名的牛排，就是战斧牛排。七点煮比较合适。
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最后总结
牛排只是西餐中的一道菜。吃多少可以根据个人口味和牛肉品质来选择。吃得熟透是正常的，所以没必要嘲笑吃得熟透的人。
好吧。以上是我个人的看法。我是一个吃水墨的人，我很敬业，喜欢分享食物。如果你想了解更多的食品知识和制作方法，请关注我。欢迎留言、点赞、转发。最后，感谢您的阅读。
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