把土豆搅一搅，煎一煎，这样制作出来的食物美味营养又松软
说到土豆 ， 相信大家都不陌生 ， 它可是咱们生活当中十分常见的一种食物 ， 除了吃起来的口感好之外 ， 里面还含有了丰富的营养物质 ， 也是很多人选择它的原因 ， 平时对于土豆的做法 ， 可能很多人都会想到由于土豆制作而成的薯条 ， 毕竟这种食物可以说是大人小孩都非常喜欢吃 。
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然而土豆除了用来炸薯条之外 ， 它还有各种各样的做法 ， 并且不同做法的土豆吃起来的口感都有区别 ， 今天小编要给大家分享的则是把土豆搅一搅 ， 煎一煎 ， 这样制作出来的食物美味营养又松软 ， 咱们一起来看看吧！要记住土豆别只是炸薯条哦 。
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【土豆的美味做法】
首先挑选新鲜的土豆 ， 这样吃起来的口感也会更好 ， 再把土豆放到清水当中 ， 用抹布将表面的一层泥土清洗干净 ， 再用刀将表面的土豆皮削掉 ， 接着切成大小相等的块状 ， 放到装有清水的蒸锅当中 ， 盖上盖子 ， 大火蒸10分钟 。
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【把土豆搅一搅，煎一煎，这样制作出来的食物美味营养又松软】接着把蒸好的土豆取出放到碗中 ， 用勺子将其捣碎 ， 再准备一些切好的胡萝卜丁 ， 玉米粒 ， 火腿肠丁以及打碎的鸡蛋 ， 用勺子将其搅拌均匀 ， 再往里面加入适量的食盐 ， 五香粉 ， 白糖 ， 鸡精和少许的面粉 ， 用勺子继续搅拌 ， 然后往锅中倒入适量的食用油 ， 烧热后把土豆泥放到锅中 ， 弄成饼状 ， 煎至两面金黄即可出锅 。
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