碳水化合物
碳水化合物是我们身体最好的能量来源。此外，它在人体新陈代谢中也起着重要作用。比如脂肪代谢时，需要葡萄糖的协同作用。如果碳水化合物供应不足，如果脂肪酸不能完全氧化，就会产生过多的酮体。
呕吐剧烈、难以进食的准妈妈，无法保证足量碳水化合物的摄入，但体内脂肪仍在分解以保证身体能量供应，此时可能有出现酮中毒的风险，酮体可以透过胎盘进入胎儿体内，从而影响胎宝宝神经系统的发育。
当这种情况发生时，缓解孕吐是非常重要的。
Tips：如何缓解孕吐？
1.带上一些酸味的糖果。早上起床前吃一片，可以升高血糖，缓解低血糖引起的头晕恶心。
2、选择自己喜欢吃的食物，不要一味追求食物的营养价值，待早孕反应缓解后再逐步纠正。
3.吃一些饼干、零食或喝一些水可以缓解晨吐反应。
4、感觉不适时躺下来休息一会儿，可以平稳血压。
5.在医生或营养师的指导下口服B族维生素补充剂。
DHA
DHA是人体必需的脂肪酸。如果缺乏，会严重影响脑细胞的组成。它的食物来源主要是鱼类，尤其是深海鱼。亚麻籽油和紫苏油富含亚麻酸，可以在体内合成DHA，但转化率很低，所以鱼仍然是主要来源。
日常搭配示例
▲图片来源:十一门诊自制
孕中期
在此期间，需要进一步补充钙、碘、锌等矿物质元素。
钙
钙是人体骨骼中的主要矿物质。相信大家都知道补钙的重要性。牛奶和奶制品、豆制品和绿叶蔬菜都是钙的天然来源。补钙的同时别忘了补充维生素D，每天服用400国际单位的维生素D补充剂。
碘
第14周，胎儿的甲状腺开始工作，制造自己的甲状腺激素。神经元树突和轴突的形成，胶质细胞的生长，神经系统功能的发生和发展，大脑的血液供应都依赖于甲状腺激素的作用。
而碘是合成甲状腺激素的原料，缺碘时甲状腺激素合成也会减少。所有海产品均富含碘，如果不经常吃海产品，建议食用孕妇专用碘盐。
锌
锌会影响到神经系统的结构和功能。胎宝宝缺乏锌的的体征就是一种或多种锌生物学功能降低的结果，可能造成今后宝宝精神和智力方面的问题，如情绪不稳、多动症、情感稳定性下降和认知损害等。
平时可以吃贝类、红肉、动物肝脏补充锌。
日常搭配示例
▲图片来源:十一门诊自制
孕晚期
在此期间，人体对蛋白质的需求进一步增加。此外，还要持续补充铁、B族维生素、膳食纤维等营养素，格外注意控制体重。
蛋白质
蛋白质是人体的基本物质。除了维持母亲的需求，胎儿在母亲体内生长发育的过程也离不开蛋白质。它构建了婴儿身体的各种组织，包括从早期开始发育的大脑。如果缺乏，脑细胞很难生长，神经也不能完全发育。
优质蛋白质的食物来源有很多，比如鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、鸡蛋、大豆等。
b族维生素
B族维生素可谓是维生素中的大家族，它们直接或间接作为新陈代谢中的辅酶，关系到神经系统能否正常传导，如果缺乏会影响胎宝宝大脑的发育，同时造成孕期女性情绪变化异常、新陈代谢紊乱等问题。
B族维生素广泛存在于动植物食品中，如动物内脏、鸡蛋、豆类、酵母、全麦粉、小米、玉米、糙米、新鲜绿叶蔬菜等。b族维生素广泛存在于动植物性食物中，如动物内脏、鸡蛋、豆类、酵母、全麦面粉、小米、玉米、糙米、新鲜绿叶蔬菜等。
▲图片来源:Baotu.com
膳食纤维
膳食纤维可以保证消化系统的健康，如增加大便量、软化大便、减少或预防便秘；还有助于维持血糖稳定，降低餐后血糖。
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