蒸出來的鱼务必是美味的，放到锅中蒸，美味又长不胖( 二 )
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烹制小提示：
1、最好挑选新颖的鱼 ， 那样蒸出來的味道更为细嫩 ， 这也是清蒸鲈鱼的技巧 。
2、蒸熟后的鱼去料汁 ， 将过多的料汁扔掉 。
3、提议无需一般的生抽 ， 最好用海鲜酱油 ， 那样味儿会更好 。
4、蒸熟的姜片有一点腥味儿 ， 夹出来就可以了 ， 再次放姜片 。
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