9月1日
江西婺源县一所小学的女教师
吃学生剩饭的短视频
在网络上变得流行。
视频中，
女老师站在学生中间，
端着不锈钢餐盘
吃完同学剩下的早餐，
包子、炒粉、油条等食物。
视频在微博和Tik Tok等平台上
一经传播便获得百万点赞。
有网友认为老师的行为
是为人师表，言传身教。
也有网友质疑
这样做是否卫生？
你在为一场表演摆姿势吗？
采访人员了解到，这名女老师叫吴爱英，是江西婺源县高砂中心小学的副校长。吴爱英介绍，9月1日，她专门以节约粮食为主题设计了一堂开学第一课，地点就在学校食堂。她当面吃下学生们的剩饭，是想引发同学们对平时浪费食物的思考。
“吃剩菜”是专门为开学设计的第一课
采访人员：视频是在什么情况下拍摄的？
吴爱英:开学第一天，婺源每个小学都会设计自己的第一节课。我设计的主题是节约粮食。婺源县电视台会提前询问各个学校的课程设计，来为电视节目拍摄一些素材。
采访人员:当时这个课是怎么上的？
吴爱英：我提前随机选了一个五年级的班，加入他们班的群。提前让大家上网搜了一下比如全中国每年浪费的粮食可以养活多少人？大米是怎么种出来的这些问题。然后就告诉他们开学第一课带他们到食堂去坐一坐。
9月1日早上8点，我让同学们照常做饭吃饭。关于提前吃剩饭剩菜的事我没说。他们吃完后，我看到有些同学有剩菜，就问他们这种场面平时是不是很常见，然后我就把他们吃剩的菜放到我自己的盘子里。
这个环节主要是让他们思考，他们这三十个孩子浪费的食物，就够我这样的成年人吃一顿吃到撑，那全国呢？接着我们又讨论了一下以后在食堂打饭要注意什么，有的学生就说平时胃口不好的时候少打一点，或者把吃剩的带回家给鸡鸭吃。
采访人员:孩子们感觉怎么样？
吴爱英：这些孩子有的比较蒙，因为没想到老师会这么做。还有当时也觉得比较尴尬、不好意思的，觉得自己剩了饭，老师又帮他们吃了。
没想到引起了网友的注意
采访人员：你是怎么想到吃剩饭这个方式的？
吴爱英:我是我们学校负责德育的副校长。学校经常举办班级，对学生进行防疫、未成年人保护法等主题的教育，但大多数老师通常会玩PPT。我经常想创新一些方式，让学生更容易接受，所以就想到了这个办法。后续，我校还将以节约粮食为主题进行讲座。
采访人员：您怎么看网友“不卫生、摆拍”的质疑？
吴爱英:我当了20年小学老师，现在也教英语课。我把我所有的学生都当成我的孩子。我也是把他们吃剩的食物放在食堂自己的碗里，而不是直接用他们的筷子。这个视频拍摄也是因为电视台会为新闻拍摄一些素材，不拍这个类的也会这样做。没想到这段视频传播这么快。我的重点是教育学生，而不是吸引网络关注。
采访人员：有的网友建议学校食堂推出小分量的饭菜，孩子自然就不会剩饭了？
吴爱英:在我们学校，学生总是把自己的盘子拿到窗边煮菜，分量自己控制。今年因为疫情，两肉两菜一汤都要固定带走。我认为有些父母通常会带孩子出去吃饭，他们可能会故意点更多的饭，这会让他们看起来很有钱，影响孩子。我只想告诉他们从自己做起，回去后把这个想法传达给家人。
网友评论
对于女校长的行为，有网友称赞道:
“为人师表，言传身教！”
不过，也有网友对健康提出了异议:
“教育方式有很多种，需要用这么不讲卫生的方式吗？”
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