青柠檬椰香咖喱鸡的做法，救急调味品
每过一段时间就总是会爱吃点 ， 味儿较为浓厚的食材 ， 今日就忽然好想吃咖喱酱 ， 咖喱酱能做的特色美食 ， 真是太多了 ， 每一道全是上饭桌后一瞬间被抢空的节奏感 ， 有时你确实无需有意去提前准备食物 ， 咖喱酱便会是那类 ， 你意想不到吃什么的时候的救急调味品 。
恰好前几日去超市买了沙拉酱 ， 原本是蛋糕烘焙用的 ， 没有用完也有剩下的 ， 沙拉酱冲营养搭配上浓厚芳香的绿柠檬 ， 会出现十分清新的觉得 ， 这二种食物和安记咖喱酱的撞击 ， 颜色十分的靓丽美观大方 ， 口味也非常的清新浓厚 ， 用于炖鸡腿肉 ， 亦是适合 。
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【菜肴】青柠檬椰香咖喱鸡
【所需食物】鸡肉 ， 口蘑 ， 大土豆 ， 甜椒 ， 青柠檬 ， 香莱 ， 安记咖喱粉 ， 沙拉酱 ， 植物油 ， 鱼露 ， 盐 。
【烹制全过程】
1、最先大家依然必须准备好需用的食物和调味品 ， 把必须清理的食物先清理一遍 ， 摆盘 ， 并把全部的食物和调味品在餐厅厨房砧板上放置到一起 ， 便捷取拿和核对 。
2、随后大家先来解决鸡肉 ， 在解决鸡肉的情况下 ， 必须把鸡肉再用温开水清理一下 ， 随后把鸡肉除掉膝盖骨 ， 切割成小块 ， 与此同时把青柠檬对半割开 ， 把大半个橙子的柠檬水挤入 ， 有中小型榨汁器得话 ， 会更便捷一些 ， 再加上一勺子盐 ， 封上塑料膜 ， 腌渍半小时 。
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3、在腌制鸡腿肉的期内 ， 大家来解决一下其他的调味品 ， 把洗干净的土豆去皮切片放进碗里边预留 ， 再把甜椒的籽给除掉 ， 一样切割成段儿状 ， 放进碗里预留 ， 再取出一个小盘子 ， 盛上大约200mL的甜牛奶 ， 随后在口蘑上划上十字刀 ， 切割成四块 。
4、选购回家的沙拉酱 ， 有可能会沉积 ， 不必担心 ， 在大家应用前可以先晃几下 ， 倒出去以后再用一根筷子搅拌均匀就可以 。
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5、然后大家把平锅拿出来 ， 清理整洁 ， 放进火上 ， 坐热锅中 ， 把大家的沙拉酱先装进去 ， 用文火烧开 ， 在煮的环节中 ， 用铁铲不时的匀称拌和 ， 避免它粘黏合成块 。
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6、烧开以后 ， 再往里倒入适当的安记泰式咖喱块 ， 在这儿提议 ， 事前把咖喱粉切分成一小块 ， 再倒入 ， 那样煮的情况下 ， 比较适合溶化 。在这里全过程中 ， 一定要用铁铲一直的拌和 ， 防止糊底 ， 使制成品味儿比较严重下降 。
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7、所有溶化以后 ， 大家再把腌渍好的鸡肉根 ， 和切完的土豆条 ， 所有装进去 ， 煸炒2到3分鐘 ， 在这里全过程中 ， 依然用文火 ， 依然必须用铁铲持续拌和 。
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8、2到3分鐘以后 ， 大家再把切片的口蘑给加上 ， 再再次用文火煸炒三四分钟 。
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