花生法格蒸烤箱，3d热风循环技术，上色均匀超级美
喜欢吃花生的小伙伴必备的一款小点心 ， 又香又酥 ， 一口下去 ， 让你难以忘怀！下午茶还是去春游 ， 都是很不错的选择哟！
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食材：
低筋面粉160克 ， 全蛋液40克 ， 零卡糖粉50克 ， 黄油80克 ， 花生碎100克 。
表面：花生碎适量 ， 全蛋液少许 。
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做法：
1.准备好所需食材 。
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2.黄油切小块室温软化成膏状后加入糖粉 。
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3.用打蛋器简单碾压后 ， 打发至微微发白 。
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4.分多次加入打散的全蛋液 ， 每一次都打发均匀再加下一次 ， 直至打发蓬松 。
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5.筛入全部粉类 ， 用刮刀压拌均匀 。
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6.倒入100克花生碎 ， 拌匀 。
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7.把面团均分成9份 。
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【花生法格蒸烤箱，3d热风循环技术，上色均匀超级美】8.沾上少许全蛋液 ， 再滚上一圈花生碎 。
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9.放在烤盘上 ， 轻轻压扁 。
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10.送入预热好的蒸烤箱 ， 全烤模式175度20分钟左右即可 。
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小贴士
1.此配方做9块是比较大块的 ， 喜欢小块的可多分几份 。
2.文内使用的时间跟温度仅供参考 ， 我使用的是法格蒸烤箱 ， 3D热风循环技术 ， 上色均匀超级美！一定要根据自己的烤箱以及模具的脾气来调整所需的温度和时间 ， 请灵活掌握 。
3.这款蒸烤箱配置的进口NTC感温探头 ， 控温非常精准 ， 大大地提升了烘焙的成功率！最关键的是它还可以高温清洁哟 ， 通过蒸汽跟上下管加热进行一键清洁 ， 吃得放心 ， 任何美食都能hold得住！
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