提示这8类人坚持吃早餐,有天大的好处!
本文转自:九派新闻
一转眼 , 佳节已过 , 这突如其来的工作节奏让不少人都不太适应——
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在今天这个“兵荒马乱”的早晨 , 你是不是又准备放弃早餐了呢?
别把“懒”当借口
“懒得起床”是很多人拒绝早餐的理由 , 与此同时 , 你也拒绝了健康 。
尤其是对于以下几类人来说 , 早饭必须要吃!
1
脑力工作者
没有早餐提供的能量补给 , 脑袋都是迷糊的 。
工作效率、语言能力和记忆力也都不如平时 , 反应迟钝、注意力不集中等情况更为常见 。
这是因为 , 脑细胞对血糖波动最为敏感 , 不吃早餐会使血糖供应不足 , 大脑活力也会因此下降 。
2
体力工作者
不吃早饭时 , 胃最先提出抗议 , 由于身体缺乏能量、血糖水平降低 , 不仅感觉头痛 , 而且脾气暴躁、心烦意乱 , 不但会使工作效率降低 , 还可能会因此而引发伤害事故 。
3
有人际交往需求者
不吃早餐的人更易出现口臭 , 会严重影响社交形象 。
此前 , 《国际口腔卫生杂志》刊登的一篇文章称 , 不吃早餐使得青少年患上口臭的风险增加了一倍 。
此外 , 经常不吃早饭的人往往胃功能差 , 有胃炎或者胃溃疡 , 胃不好的人 , 口臭的现象就会比较严重 。
4
肠胃病患者
不吃早餐 , 会导致体内消化系统的生物节律发生改变 , 胃肠道蠕动以及消化液的分泌都会受到影响 。
因为消化液分泌之后 , 没有食物进行中和 , 会给空腹的胃肠粘膜产生不良刺激 , 长期如此非常容易诱发胃炎 , 部分人群还会因此而出现消化性胃溃疡 。
5
有减肥需求的人
【提示这8类人坚持吃早餐,有天大的好处!】对于不吃早餐的人来说 , 往往午餐时间还没到 , 就感觉疲饿交加 。
这会让人在午餐时不知不觉吃得更多 , 反而不利于控制体重 。
6
有胆囊疾病的人
夜间是胆汁分泌的绝佳时间 。这些分泌出的胆汁会储存在胆囊中 , 早晨吃饭 , 食物刺激胆囊分泌胆汁、帮助消化 。
如果不吃早餐 , 胆汁会在胆囊中停留较长时间 , 其中的胆固醇等结晶就会析出过多 , “停靠”在胆囊壁上 , 时间长了容易形成胆结石 。
7
血糖异常的人
夜间时人体内有一个胰岛素分泌高峰 , 众所周知 , 胰岛素有降血糖作用 , 如果早晨不进食 , 提供机体血糖 , 机体分泌的胰岛素将无“用武之地” , 长此以往容易发生胰岛素抵抗 , 导致出现糖尿病 。
8
孕妇或备孕人群
有研究证实 , 习惯性吃早餐的人可以获得更多微量营养素 , 如叶酸、钙、铁、磷和维生素A、B1、B2、B3、C和D等 。
这些营养素非但有助于预防常见慢性病 , 也有助于胎儿的正常发育 。
早餐 , 吃就比不吃好!
从健康角度来说 , 早餐适宜选择富含优质蛋白质的食物 , 如鸡蛋、牛奶;富含维生素C的食物 , 如蔬菜、水果等 , 还有主食等 。
不过 , 对于很多人来说 , “吃早餐”尚且是一件困难事 , “吃好早餐”更不敢奢望 。
对于这类人群来说 , 先保证自己“吃早餐”并养生习惯 , 再改善伙食也是可以的 。
而且 , 真正的健康早餐并没有我们想象得那么复杂 , 北京协和医院临床营养科于康教授曾在其公众号为大家推荐过“一周早餐” , 简单易得 , 大家快看看吧——
周一:牛奶250毫升 , 燕麦片25克 , 全麦面包35克 , 煮鸡蛋1个 , 生菜叶适量 。周二:豆浆300毫升 , 杂粮馒头或杂粮饼50克 , 茶鸡蛋1个 , 黄瓜适量 。周三:牛奶250毫升 , 鸡蛋羹60克 , 烤馒头片70克 , 圣女果适量 。周四:豆腐脑100克 , 烧饼50克 , 茶鸡蛋1个 , 凉拌萝卜丝适量 。周五:杂粮面25克 , 卧鸡蛋1个 , 小白菜50克 , 黑面包35克 , 豆腐干25克 。周六:皮蛋瘦肉粥100克 , 小笼包100克 , 凉拌白菜丝适量 。周日:鲜虾蔬菜馄饨一碗 , 全麦面包35克 , 煮鸡蛋1个 。
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