不会做饭也能搞定一桌美味，半成品年夜饭热销！
本文转自：上观
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年夜饭 ， 是每年最具仪式感的一顿饭 ， 今年由于疫情防控的需要 ， 不少人选择了“原地过年” 。可是这身处异乡 ， 让不少“厨房小白们”对怎么解决年夜饭犯了愁 。近日 ， 采访人员在走访过程中发现不少超市都推出了半成品年夜饭 ， 解决大家的“年夜饭难题” 。
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在大润发中原店 ， 年夜饭半成品琳琅满目 ， 让不少顾客挑花了眼 。一盒盒用保鲜膜包好的新鲜食材均切好、配料配好 ， 顾客带回家后直接下锅 ， 省时省力 。
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鲜肉大丸子、蛋饺、椒盐肉条等应有尽有 ， 而且每个菜的价格不贵 。平均一份只需要十几块钱 ， 就可以解决一个简单的家常菜或是汤 。
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“炖锅鸡汤 ， 再加点配菜里的金针菇和蛋饺 ， 非常美味 。”市民王女士告诉采访人员 ， 这已经是她在上海过的第三个春节了 ， “年夜菜是一年一度的仪式 ， 即使不能和父母团聚 ， 在异乡也可以过幸福年 。”
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据超市工作人员介绍：“现场的配菜都是当天加工当天销售 ， 均没有添加保鲜剂和防腐剂 ， 包括调料都符合国家卫生标准 ， 可以放心食用 。”
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此外 ， 年夜饭上的硬菜也不用担心 。在冷冻区内 ， 一盒盒包装精美的礼盒装硬菜成了不少顾客的首选 。包含佛跳墙、酸汤荔枝烤鱼在内 ， 全国各地的菜系均有 ， 多达四十个品类 。
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据工作人员介绍 ， 配料中选用的肉质肥瘦均衡、细腻有韧性 ， 老人小孩都可以吃 。而且制作也是非常简单的 ， 只需买回家加热一下 ， 美味的年菜就做好啦 。不管朋友聚会还是家庭聚餐 ， 带着这些年夜菜 ， 都既美味又美观 。
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与其在厨房忙碌半天 ， 不如买年夜菜回家 ， 留出时间多跟朋友聊天 ， 既省力又美味 ， 有兴趣的小伙伴不妨也到超市挑选喜欢的年夜菜 ， 把美味带回家吧！
文字/图片：张允允
【不会做饭也能搞定一桌美味，半成品年夜饭热销！】编辑：张天一
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