驼奶市场鱼龙混杂,怎么买到放心优质的好驼奶?
本文转自:广州广播电视台
【驼奶市场鱼龙混杂,怎么买到放心优质的好驼奶?】
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虎年新春就要到了 , 采购寓意幸福吉祥的年货、置办团圆的年夜饭是眼前每个家庭的重要工作 。那么一个热闹的新春佳节 , 选什么暖心又新奇的年货?买什么好吃又营养的食品呢?俗话说得好 , “年货选得好 , 春节没烦恼 。”
今天小编就给大家挑选一款非常健康的营养品 , 那就是有着“沙漠软白金”之称的骆驼奶!天然养生佳品——骆驼奶 , 稀比燕窝、效比冬虫草、是高档的珍贵养生佳品 。
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8斤驼奶才能制作成一罐驼奶粉 。目前新疆的驼奶市场鲜驼奶的收购价是80元/斤 。一罐驼奶粉的成本都在几百元左右 , 而且还仅仅是原料的成本价 。很多商家标榜是厂家直供 , 去除中间商 , 百元几罐 , 完全可以断定这是用大豆粉或者牛奶粉混淆的 。希望大家不要为了占便宜 , 误了健康 。
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真驼奶分全脂驼乳和配方驼乳两种
全脂驼乳粉是指:配料表只有生驼乳这一项 , 没有任何添加剂 , 称为全脂驼乳粉 , 产品标准代码是:DBS 65/014
配方驼乳粉是指:在一定比例的全脂驼乳粉的基础加入了人体所需的营养元素 , 例如益生菌、维生素等 , 但仍属真驼乳 。真驼奶的产品标准代码是:DBS 65/014 , 而市面上打着驼乳固体饮料的代号:GB/T29602 , 实际上跟驼奶没有一点关系 , 如果你买到这种代码的产品 , 实际上只是加了类似驼奶香味的饮料而已 , 不但起不到滋补的作用 , 长期饮用对身体没有一点好处 。
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看蛋白活性 驼奶的新鲜度
1、看蛋白活性:冲泡纯驼奶后轻轻摇晃玻璃 , 如果杯壁出现非常多的小白点 , 这些小白点为变质性的蛋白 , 这类产品要么原奶的新鲜度不够 , 要么就是在后期的生产和运输的过程中导致蛋白质变质 , 当然这类产品蛋白活性低;
2、品驼奶的新鲜度:一般驼奶越新鲜奶香味越浓 , 驼奶溶解度也更高 , 奶质更细腻洁白 , 在喝的过程中口感柔和略带咸味有明显的回甘;
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驼王是高端骆驼奶粉品牌 , 来自新疆全天然自有牧场 , 自然放养双峰驼 , 驼王驼奶从骆驼的养殖到挤奶再到奶粉加工 , 严格把控每一个流程 , 采用优良设备和先进工艺技术 , 低温杀菌 , 氮气保鲜 , 全程无菌 , 保留了纯骆驼生鲜乳中富有而特有的活性营养成分以及矿物质 , 确保驼王驼奶品质安全 , 以向消费者奉献优质驼奶为孜孜追求的目标 。
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