年味浓乐融融，来大润发寻找传统年味
福满虎年鸿运当头
……
春节临近 ， 超多超值商品来了
快来抢
俗话说：过了腊八就是年
进入腊月的门槛 ， 年味是越来越浓了
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你看 ， 济南大润发超市里
氛围陈列随处可见
“福满虎年”“鸿运当头”“大吉大利”“恭喜发财”……
一句句祝福语更给整个卖场增添了浓浓的节日气氛
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福字、春联、灯笼等年节饰品
榴莲、车厘子等深受喜爱的水果
粮油米面等生活用品
还有帝王蟹、波龙等生鲜产品
……
过年你需要啥 ， 大润发超市里就有啥
在这里 ， 不用东奔西跑
不用舟车劳顿
您一站式就能购齐所有年货
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看到这些 ， 您是不是有些心动了呢？
别着急 ， 更大的惊喜还在等着您
那就是大润发精选的17种色香味俱佳的年夜菜
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符离集烧鸡、胡椒猪肚鸡汤、东坡肘子、
梅菜扣肉、川味口水鸡、泓翎蛋黄狮子头、
老博山酥锅、鲜伴酱板鸭、金钱猪尾、
花生猪脚汤、双色八宝饭、香芋焖排骨、
麻辣烤鱼、羊肚菌竹笙鸡汤、
鸿运当头（酱猪脸）生胚、熏煮香肠（老济南风味）、
北京烤鸭
……
在大润发熟食区的陈列桌上
17种特色年夜菜一一排开
让人垂涎欲滴 ， 引来众人驻足咨询
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“从2021年3月份开始 ， 我们就去润发工坊进行选材 ， 力求做出适合华北老百姓口味的年夜菜 。”大润发采购处大师傅周毅介绍说 ， 这17种年夜菜都是经过一遍遍筛选 ， 精挑细选出来的 ， 从食材到口味都做了精细的实验和甄选 。
“我们亲自对接工厂 ， 从原料选购到菜品制作 ， 从口味尝试到密封包装……都全程跟进 ， 每一个细节都严格把关 ， 一对一地检查 ， 就为给老百姓奉上一道老少皆宜的年夜菜 。”周毅介绍道 ， “比如东坡肘子 ， 我们选用的就是安徽黄山的皖南花猪肘部 ， 因为这种肘子肥瘦比例均衡 ， 骨小肉多 ， 胶质重、弹性足 ， 肉质细腻有韧性 ， 酥烂带汁 ， 肥厚饱满、丝丝分明 ， 入口咸香不腻 ， 食之难忘 。”
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