90后上海男生两年来坚持做精致早餐:吃好早餐是一件“性价比”很高的事( 二 )


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非遗伴早餐
因为今年是虎年 , 所以崔轩章取了个新笔名“虎锤锤” 。
从2022年1月1日开始 , 周到君发现 , 他的早餐打卡有些不一样了 , 还多了一种功能——传播非遗文化 。
他说 , 这是“虎锤锤的非遗伴早餐”计划 。
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2022/1/6腊月初四:麻酱拌馄饨/紫菜虾皮蛋花汤/紫薯牛奶
今日伴餐非遗:景德镇手工制瓷技艺
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2022/1/5腊月初三:排骨碗杂面/豆浆
今日伴餐非遗:靖安黑桃制作技艺
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2022/1/4腊月初二:masala黄油鸡/鹰嘴豆/胚芽米/辣椒/青汁牛奶
今日伴餐非遗:石湾陶塑技艺
崔轩章告诉周到君 , 因为工作原因 , 他接触到了非遗文化 , 并且得到了这本了不起的“非遗”日历书 , 所以就想到把每日早餐打卡和非遗日历结合在一起……如此 , 早餐除了饱腹 , 还赋予了文化属性 , 真?精神食粮 。
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早餐打卡 , 听起来像是随手一拍的轻飘飘的事 , 但将其化作日常一部分 , 并用不同的主题赋予其某种“意义” , 却是一种可爱的、难得的坚持 。
疫情之下 , 很多人的生活节奏被打乱 , 花费时间认真做顿早餐 , 吃饱后迎接新的一天 , 似乎成了他面对所有意外 , 都能一成不变的底气 。
来源:周到上海 作者:杨婷婷
【90后上海男生两年来坚持做精致早餐:吃好早餐是一件“性价比”很高的事】来源:东方网

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