手把手教你把“三高”吃下去！权威医学营养治疗指南，重磅发布！( 二 )
地中海饮食可有效降低超重/肥胖者、糖尿病和代谢综合征患者及产后女性的体重 。
代餐食品减重
代餐食品是一种为了满足成人控制体重期间一餐或两餐的营养需求 ， 代替部分膳食 ， 专门加工配制而成的一种控制能量的食品 。
需要选择符合标准的代餐食品 ， 结合复合维生素和矿物质补充剂 ， 保证减重期间营养充足 。
运动配合饮食减重
超重和肥胖个体 ， 每周至少150分钟中等强度运动 ， 以达到适度减重的效果 。
如果要达到减重≥5%的效果 ， 每周运动时间应达到300分钟 ， 运动强度应为中－高强度运动量 ， 或运动能量消耗每周达2000 kcal及以上 。
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有氧运动结合抗阻训练的运动方式减重效果最好 。与中等强度连续的运动相比 ， 高强度间歇运动可作为减重、减脂和提高心肺功能的有效运动方式 ， 并且具有时效优势 。
【手把手教你把“三高”吃下去！权威医学营养治疗指南，重磅发布！】限能量膳食
限能量膳食是指在目标能量摄入基础上 ， 每日减少500 ~1000 kcal能量 。
男性每日摄入1200 ~1400 kcal能量；
女性每日摄入1000~1200 kcal能量 ， 或减少推荐摄入量的1/3 。
其中 ， 碳水化合物占每日总能量的55%~66% ， 脂肪占总能量的25%~30% 。
大家可以根据食物成分表查询并计算能量 。
在限能量膳食中提高大豆蛋白（也就是豆类食物）的摄入比例 ， 可降低体脂率、血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平 。
在限能量膳食中增加乳制品的摄入 ， 可降低超重/肥胖患者的体脂含量 ， 而单纯增加钙补充剂不能增强减重效果 。
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营养专家的“降三高”食物清单！
除了这些《指南》推荐的饮食模式外 ， 我们梳理了营养、中医等专家的推荐的“降三高”食物 ， 如果家里人有“三高” ， 饮食上可以参考 。
降血压食物清单
荠菜
现代药理研究证明 ， 荠菜中所含的乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物 ， 不仅可降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量 ， 还能扩张冠状血管 ， 降低血压 。
空心菜
对高血压患者来说 ， 空心菜是非常好的一种深绿色蔬菜 ， 其中富含钾和钙 ， 每100克中的含量分别达到115毫克和304毫克 ， 膳食纤维含量也比较丰富（4毫克/100克） ， 这些对心血管健康非常有益 。
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茼蒿菜
现代研究表明：茼蒿中含有较高量的钾等矿物盐 ， 能调节体内水液代谢 ， 通利小便 ， 消除水肿 。
茼蒿中的粗纤维 ， 可增强胃肠蠕动 ， 有助于消化和降低胆固醇 。茼蒿还有促进蛋白质代谢的作用 ， 有助于脂肪的分解 。
豌豆苗
豌豆苗含有较高的无机盐钾 ， 它可促进排除体内过多的钠 ， 防止血压升高 ， 对高血压朋友来说是个不错的蔬菜 。
海带
高血压患者常处于低钾高钠状态 ， 可多吃些海带 。海带含有的海藻酸 ， 在胃酸作用下释放钾等金属离子 。海藻酸进入肠道后 ， 与钠离子结合 ， 将其包裹 ， 直到排出体外 。
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