法华镇路上新开的这家包子铺,“包满香”!
法华镇路新近开了一家名为“包满香”的包子铺 。开业以来 , 顾客近悦远来 , 几乎每天都出现不少人静候排队的场景 , 这里的包子味道为何如此有吸引力?“宁宁”带你去探探!
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上午八点 , 来到包满香包子铺门口 , 已经有不少市民排队等候购买 , 隔着几米远 , “宁宁”便闻到了热腾腾的包子香味 。
【法华镇路上新开的这家包子铺,“包满香”!】隔着橱窗 , 就能看到几位店员正手脚麻利地包着包子 。这家店的包子从陷到皮都是当天现做 , 想来是符合了“鲜馅做鲜包 , 传承好味道”的标语 。
刚出锅的一笼笼包子散发着面粉、菜和肉的香气 , 令人食欲大开 。店里有鲜肉包、梅干菜肉包、牛肉包、荠菜肉包、香菇菜包、玫瑰豆沙包以及红烧肉烧卖等7种口味 , 平均价格3元左右 。
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“宁宁”买了最考验调味的鲜肉包和很有特色的红烧肉烧卖 。鲜肉包个头不小 , 用料十足 。包子皮柔软蓬松又有韧性 , 咸香中带着微微的甜 , 确实很好吃 。
红烧肉烧卖“宁宁”是第一次吃 。虽说是烧卖 , 但却捏成了包子的形状 , 薄薄的面皮里是糯米和一整块红烧肉 。红烧肉的汁水渗入了糯米中 , 加上香菇丁的香气 , 让口味很有“层次感” 。
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据说牛肉包和香菇菜包销量也很不错 , 下次买来试试!
包满香
地址:法华镇路235号
营业时间:05:00-18:00
文字/图片:甘力心
编辑:李潇潇
来源:上观
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