【芋头】孕妇可以吃芋头吗 看完这几个答案再作决定吧!

芋头可以算是家喻户晓的美食了,芋头看似普通,但它却有着极为丰富的营养,芋头中有丰富的蛋白质,而且其中的微量元素(铁、镁、钾、磷等)含量极高 。芋头不仅有助消化,帮助调理肠胃的功效,它还有减少便秘,预防蛀牙的作用了 。

民间有句老话,“一天一个芋头,活到九十九”的说法,可以看得出芋头的功效与作用还是蛮高的 。芋头的烹饪方法有很多,人们最常吃的红烧芋头,剁椒芋头,芋头鱼头煲,酱香芋头,水煮芋头这些都是最为常见的吃法 。那么,对于准孕妇而言,在怀孕期间孕妇可以吃芋头吗?孕妇吃芋头的好处有哪些呢?

【芋头】孕妇可以吃芋头吗 看完这几个答案再作决定吧!

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孕妇可以吃芋头吗

孕妇可以吃芋头吗?

首先,孕妇可以吃芋头,但对于粉质太多的芋头,建议一次不要吃得太多(容易有饱胀感,不是太容易消化)

芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉 。芋头口感细软,黏嫩爽口,营养丰富,既能做菜肴又能做各种各样的零食,酥脆又可口 。

芋头中所含有的丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种营养元素,能够帮助准妈妈们的牙齿进行更好的保洁作用,同时能够减少您在怀孕期间发生蛀牙等情况 。对于孕期的准妈妈们来说,防止蛀牙可是很重要的,所以,您吃一些芋头还是有必要的 。

芋头中所含有的粘液蛋白,能够很好的被准妈妈们的身体吸收,让体内产生免疫球蛋白,这可是能够帮助准妈妈们提高身体免疫能力的很重要的一种元素 。我们都知道,准妈妈们在怀孕期间避免患病是很重要的,而吃芋头就有增强免疫力的功效啦!

芋头是碱性食物,还能够帮助准妈妈们美容、美发呢,对于爱美的准妈妈们来说,这也是大有裨益的 。

孕妇可以吃芋头吗?来看看过来人的经验之谈:

网友经验:怀孕期间可以多吃些有营养的食物,芋头可以吃的,不过一次性不要吃太多哦

网友经验:芋头在去皮的时候要注意,一般芋头削皮后会手痒,可以用醋擦试

网友经验:芋头中含有粘液蛋白,这种物质可以增加孕妇免疫力的作用,孕期可以适当吃

网友经验:听人说吃芋头很好的,可以帮助孕妇补充营养,改善便秘

网友经验:芋头的营养价值虽高,但是对于有过敏体质的孕妇来讲,还是少吃的为好,以免皮肤过敏就不好了

孕妇吃芋头的好处:

1、增强孕妇免疫力

芋头具有丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食 。

2、帮助孕期护牙

芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用 。

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孕妇可以吃芋头吗

3、利于养颜美容

芋头有助于美容养颜,乌黑头发 。芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症 。

4、增进食欲,助消化

孕期容易出现偏食、暴食的现象,吃芋头有利于消食 。芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气 。

适合孕妇吃芋头做法推荐:

1、浇汁芋头

食材:芋头6个,食盐、老抽、小葱、淀粉适量,高汤适量

做法:将芋头削皮,切成合适大小的块状,炒锅中下入适当食用油,小火热至五成熟后将芋头放入油中炸,炸到金黄即可捞出;将一部分高汤下入炒锅中,加入适当老抽和食盐调色调味,开锅后下入适当淀粉勾芡,粘稠程度以能顺利流出但又不会呈现清澈汤形为好;将勾兑好的汁均匀浇在已经炸好的芋头上,再撒上几粒香葱花即可食用 。

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孕妇可以吃芋头吗

2、红烧芋头

食材:小芋头若干、鸡腿一只、白糖适量、葱花少许、芝麻少许 。

做法:芋头煮熟剥皮切块,鸡腿切块备用;锅中热油加入白糖熬出糖色,加鸡块炒至七成熟,倒入芋头、少许老抽、盐、鸡精及一点点水同焖;鸡块熟便可起锅,起锅后洒上葱花和芝麻即可 。

3、酱香芋头

食材:芋头片、五花猪肉 。

做法:芋头片入油锅稍稍炸一下;五花肉剁碎,腌制好,取两片芋头片,中间夹上肉馅,摆盘入蒸锅蒸十分钟;锅里放油,加少许蒜蓉爆香,倒入酱油,出香味后淋到蒸好的芋夹上 。

【【芋头】孕妇可以吃芋头吗 看完这几个答案再作决定吧!】小编的话:由此可见,孕妇是可以适当吃一些芋头的,以上分享了三款适合孕妇吃芋头的做法,需要注意的是在选购芋头时,一定要选购新鲜的,无发芽的芋头加以制作 。芋头可以术烧,也可以搭配鸡肉、骨头、鱼、牛肉一起烧制,只要你喜欢怎么做都是可以的 。孕期的饮食应该以清淡为主,少油、少盐、少调味料,可以多吃些新鲜的蔬菜与水果,以此来缓解孕期便秘的症状 。

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