孕妇补钙吃什么好？如果孕妈妈要补充钙质 ， 除了可以吃钙片之外 ， 还可以采取饮食补钙的方法进行哦 。孕妇吃什么补钙来得快 ， 最有效果呢？育儿网小编在这里重点推荐几款以富含铁、钙的食材为线索举例 。关于以含锌、叶酸的食材为主导的膳食举例将在以后章节涉及 。
棒骨海带汤
原料：海带100克 ， 猪棒骨1根 ， 葱段、姜片、大料、醋、盐各适量 。
做法：
1.海带洗净 ， 切成丝 。
2.猪棒骨洗干净后 ， 用开水焯一下 ， 再放入热水锅中 ， 和葱段、姜片、大料一起煮 。
3.猪棒骨六成熟时放海带下锅 ， 并加入适量的醋 。
4.猪骨棒煮至熟透 ， 出锅前放盐调味 。
营养提示：猪棒骨中的钙非常丰富 ， 用它煮汤 ， 不仅味道鲜美 ， 可以增进食欲 ， 还可以补钙 。
★ 海带的其他吃法
炖酥鱼海带
将小鲫鱼去内脏洗净；海带泡发切宽条蒸20分钟；将鱼摆在小锅内 ， 在上面码上一层海带 ， 放上料酒、盐、酱油、醋、白糖 、葱段、姜片 ， 加清水没过菜面 ， 大火煮开后 ， 小火焖至汤稠即可 。
鲜百合煎酿绿豆
原料：瘦肉100克 ， 鲜百合1颗 ， 绿豆、青红椒、盐、干淀粉各适量 。
做法：
1.将绿豆煮熟捣烂；瘦肉剁碎 ， 拌成绿豆肉馅 。
2.把绿豆肉馅做成饼 ， 饼底沾上少许干淀粉 。
3.小饼上面镶嵌一片鲜百合盖满肉馅 。
4.用平底锅用慢火将饼的两面煎熟 。
5.青红椒切碎 ， 把煎熟的绿豆饼推向一边 ， 放少许油爆香青红椒 ， 浇适量生抽再与绿豆饼拌匀即可 。
营养提示：绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能 ， 对于孕前压力过大的准妈妈来说是很好的调节剂 。
★ 绿豆的其他吃法
绿豆薏仁粥
按 1:1:1 的比例 ， 将绿豆、薏仁、大米洗净后倒入锅中 。加入相当于米的10倍的清水 ， 大火煮开后 ， 改小火煮透 。薏仁比较耐煮 ， 所以最好先浸泡数小时后再下锅 ， 用高压锅也可 。
牛奶洋葱汤
原料：鲜奶300毫升 ， 洋葱1个 ， 橄榄油、盐各适量 。
做法：
1.洋葱去蒂切丝 ， 入油锅炒香 。
2.加水以小火慢慢熬出洋葱的甜味 。
3.待洋葱软烂后 ， 加入牛奶煮沸 ， 加盐调味即可 。
营养提示：橄榄油富含多种维生素 ， 有抗氧化作用 ， 并能改善各种系统功能 。更为难得的是 ， 橄榄油不怕加热 ， 不像其他植物油 ， 加热后会产生对人体有害的自由基 。
★ 牛奶的其他吃法
牛奶土豆蛤蜊汤
土豆、洋葱、火腿切丁；蛤蜊吐沙洗净 。
烧热开水 ， 放土豆丁 ， 半软后放入蛤蜊、洋葱丁、火腿丁、豌豆、玉米粒 。煮5分钟后加入牛奶200毫升 。出锅前加盐调味 。
牛奶山药燕麦粥
鲜牛奶500毫升倒入锅中 ， 山药50克去皮切小块 ， 与100克燕麦片一同放入锅内边煮边搅拌 ， 煮至麦片、山药熟烂即可 。
小帖士：
【【适合】最适合孕期妈妈补钙的食谱】牛奶中钙含量高且容易被人体吸收 ， 与富含磷、钾、镁等多种矿物质的食物搭配作用效果更好 。
★ 芹菜什锦
芹菜拌腐竹
将芹菜切段洗净 ， 去叶 ， 在开水中焯一下 。冲凉后切丝备用 。再将泡发好的腐竹切丝 ， 加入芹菜丝、米醋、盐、 香油拌匀即可食用 。
玻璃芹菜
将芹菜洗净 ， 用开水烫一下 ， 切成透明的薄片 ， 加入盐 、香油 ， 拌匀 。
芹菜香干
将芹菜洗净切成比较粗的丝 ， 香干也同样切成比较粗的丝 ， 然后用精炼油 ， 炒熟加盐起锅即可 。
西芹炒腊肉
将芹菜洗净切成大片 ， 腊肉改刀切片 ， 再把腊肉下锅炒香 ， 下芹菜炒熟即可 。腊肉也可根据口味换成瘦肉 。
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芹菜叶炒豆腐
芹菜叶沸水烫过 ， 豆腐切糖块大小 ， 沸水烫过 。油热后加入豆腐翻炒 ， 至豆腐金黄时放芹菜叶同炒 。炒匀后放酱油、盐 ， 翻炒几下出锅 。
芹菜花生
把花生米泡胀去皮 ， 芹菜开水烫一下 ， 切丁加盐、香油与花生米一起拌匀即可 。此菜还可以把适量菜花 ， 胡萝卜、木耳分别焯一下放入 。
营养提示：
芹菜营养十分丰富 ， 100克芹菜中含蛋白质0.4克 ， 钙15毫克 ， 磷13毫克 ， 铁0.2毫克 。芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等 ， 对改善准妈妈的身体内环境十分有益 。
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