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【黍米是什么米 黍米有几种】黍米是黄米，是一种黍科植物的果实，是中国最重要的五谷之一 。黍米虽然外观与小米相似，但是这种米的黏性却比小米大的多，主要出产于中国的山西省附近 ， 是当地人制作年糕的重要材料 。
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