文章插图

1、首先把锥栗洗净，用小刀在板栗身上划一道口；
2、将锥栗放在高压锅内，倒入清水，加盐搅拌均匀；
3、盖上锅盖和压气闸 ， 大火煮开后改小火煮2分钟；
【锥栗怎么容易剥壳 锥栗怎么去皮去壳?】
4、等气压下去后打开锅盖装盘即可 。

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