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【花菜类主要有哪两种 花菜类主要有哪两种类型】花菜类主要有花椰菜、西蓝花 。花椰菜由野生甘蓝演化而来 ， 整体为白色 ， 种子呈宽椭圆形，为棕色，花期是4月，果期是5月 。西蓝花也称为青花菜、绿花菜 ， 是甘蓝的一种变种，呈绿色或紫绿色 ， 原产于意大利 ， 是常见蔬菜 。
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