火锅肉食材料有哪些 火锅肉食材料有哪些图片


火锅肉食材料有哪些 火锅肉食材料有哪些图片

文章插图
【火锅肉食材料有哪些 火锅肉食材料有哪些图片】
火锅肉食材料有牛肉、羊肉、猪肉、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙等 。火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,是中国独创的美食之一,也是一种老少皆宜的食物 。火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅 , 以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具 。