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【橄榄油有絮状物正常吗 橄榄油起絮状物还能吃吗】橄榄油有絮状物正常 ， 橄榄油有白色絮状漂浮物是因气温低的缘故 。当橄榄油在10℃以下，便会产生白色晶体状的结晶现象 。这和水在0℃以下结冰是同样的道理，是橄榄油的成分在低温下凝固的现象 ， 并不影响橄榄油的正常使用 。
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