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1、冰箱冷藏:生绿豆芽大头了属于正常现象,此时自身营养快耗?。?生大头是为了从外界获得营养 , 直接用保鲜膜包裹起来或者用水焯熟以后放进冰箱冷藏,及时食用 。
【生绿豆芽大头了咋办 发绿豆芽总是红头怎么办】2、浸泡:用水浸泡保存,但是也不要用水泡太长时间 , 因为长时间用水浸泡容易导致营养物质的流失 。
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