文章插图
1、第一次使用锅一定要先把锅清洗干净，锅中倒些清水 ， 往水里加洗洁精 ， 用钢丝球刷洗 ， 洗干净后多冲洗两遍 。
2、把锅放火上把里面的水分烘干，锅烘干后转小火，往锅里倒油 ， 用吸油纸蘸着油在锅里不停地擦，让锅里每个地方都要均匀地擦上油 ， 让锅把这个油慢慢吸收掉 。
3、锅里的油吸收完以后，继续倒油，继续不停地擦 。
4、让锅凉一下，用清水把锅再次清洗干净，用小火把锅烘干 ， 在锅里均匀地涂抹一层食用油关火，第一次开锅即可完成 ， 以后每次用完锅把锅洗干净烘干涂一层油，持续养锅几个月就会变成永久不粘锅 。
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