【空锅为什么不能放灶上 燃气灶烧空锅】

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空锅不能放灶上的原因是容易把锅烧坏 。锅的热感应很快，如果锅内没有食物消耗热能，空锅会产生异常高温，影响锅的使用寿命 。热锅炒菜时建议将油和食材提前准备好，尽量避免烧空锅的情况 。

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