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【雪花带子是什么 雪花带子是什么东西】雪花带子是雪花鲜贝 。带子是北方对鲜贝的叫法，是一道美食，主要食材是鲜贝，辅料有牛奶、鸡蛋、口蘑等，牛奶大火炒成雪花状 ， 鲜贝放入锅中翻炒均匀即可 。其质爽软，滋味鲜美 ， 而且还有牛奶的香味 。
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