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【烤麸的寓意 过年吃烤麸的寓意】烤麸（fū）的寓意是新的一年里“呼呼响、富起来” 。旧时，家家户户年夜饭的餐桌上必有一碗配料丰富的烤麸 ， 其中有花生、香菇、金针等，寓意多子多福、一生富贵，为江南地区常见的传统特色食品 。
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