【一年四季可以种的蔬菜有哪些 一年四季种什么蔬菜】
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1、大蒜 。大蒜是我们生活中常见,因其有浓烈的蒜辣气 , 所以常常被用作调味品,而且根据实验表明 , 大蒜中的活性物质有一定的杀菌作用,而且还有一定的抗癌作用,所以深受大众的喜爱 。抛开这些,大蒜能一年四季种植的原因在于 , 它喜冷凉的环境,能在零下5度到30度环境下生长,有极强的耐寒力,还有一定鹅抗热力,而且对于土壤的要求不严,能在各种环境下种植 。
2、葱 。葱也是生活中中常见的调味品,在我国南北地区皆有种植 , 葱含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素以及矿物质 , 这些物质对人体有极大的益处 。此外它的功效也是极其强大的,它有刺激汗腺,达到发汗散热作用;它还能刺激人体消化系统,能健脾开胃,增进食欲;它含有大量的大蒜素,有抗菌、抗病毒的作用,还可抑制癌细胞的生长;另外它还可以降血脂、血压、血糖 。葱原本起源于半寒地区,对于温度的适应力极广,喜冷凉,在冷暖的条件下 , 产量极高,能耐零下20度低温,也能耐45度的高温,所以可以一年四季种植 。
3、小白菜 。小白菜是我们生活中最是常见的蔬菜之一,它原产自东亚地区,俗称青菜 , 又名瓢儿菜、油白菜 。小白菜时蔬菜中含维生素和矿物质最丰富的,有预防心血管疾?。?降低患癌风险,能促进肠胃蠕动,保持大便通畅,经常食用它好有促进皮肤细胞代谢,延缓衰老 。和前两种一样 , 能耐低温和高温气候,能在一年四季均可种植 。
4、豆芽 。豆芽也叫芽苗菜、芽心 , 它并时传统蔬菜一样,是由土壤栽培而得,它是通过各种豆类种子培育而出的芽菜 , 它的品种极其丰富 , 营养也叫全面,是常见的蔬菜之一 。豆芽富含丰富的维生素C,有治疗坏死病 , 能清除血管中胆固醇和脂肪 , 防止心血管?。故堑椭尽⒌腿攘康乃劳觯?常吃有减肥的效果 。由于它的种植不是传统的种植方法,所以在一年四季皆可种植 。
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