菠菜和鸡汤能一起吃吗 菠菜和公鸡汤能一起吃吗


菠菜和鸡汤能一起吃吗 菠菜和公鸡汤能一起吃吗

文章插图
1、菠菜和鸡汤可以一起吃 。
【菠菜和鸡汤能一起吃吗 菠菜和公鸡汤能一起吃吗】2、100克菠菜中含有606毫克的草酸,进食后,草酸会与钙结合形成不溶性草酸钙,造成体内的缺钙现象,还可能造成结石 。草酸易溶于100℃的水中,所以在烹调时先将菠菜用水焯一下再使用 。所以在低温加热致熟后,不要与高钙食物如,胡萝卜,萝卜 , 豆腐,鳝鱼 , 瘦肉,黄瓜 , 鸡蛋 , 牛奶等 。如果不考虑菠菜的营养价值散失,那就不能和以上的食品一起吃 。不和这些东西吃是不会有事情的 。