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1、水果店经营模式一、街边水果摊 。这种小摊流动性强,并且没有各类防腐措施,但是无需房租,人力投入?。?一般主要经营苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏 。这种经营模式投资低,风险小 , 赚不了大钱,但同时也不会亏本,是很多老人以及家庭妇女的最佳选择 。
【超市水果经营模式 超市水果经营模式分析】2、水果店经营模式二、专营水果店,包括水果超市和平价水果店两种 。水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果 , 规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果 。水果超市规模大 , 种类丰富,储存期长,同时也能吸引更多顾客,当然投资也非常高;平价水果店的营销模式和店内陈设都给人眼前一亮的感觉,冲击了传统的水果超市,因为是全国连锁,平价价位 , 并且总部协助选址,所以能够迅速吸引消费者,占据属于自己的市场份额,倡导薄利多销,因为销量大,所以利润也相当可观!
3、水果店经营模式三、水果+蔬菜”的农贸大厅形式 。这种经营模式经常推出特价商品来吸引顾客,走“小赔大赚”的营销套路 。以部分进价低的当地水果推出特价来吸引顾客 。
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