小年吃什么传统食物

文章插图
1、饺子。是中国传统食物，小年有吃饺子的传统。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国邓州人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品。
2、粘糕。粘糕又名年糕，是中国的一种传统食品。除了元宵节会吃年糕外，小年也会吃的哦。
3、麻糖。小年也有吃麻糖的习俗哦。麻糖是传统特色小吃，起源于明代，以湖北孝感地区麻糖最知名。麻糖以精选糯米、芝麻、麦芽糖为主要原料，精制而成，无任何化学污染，无任何添加剂，是一种纯天然绿色食品。
4、火烧。主要流行于中国北方地区的一种特色传统名吃，产地主要有山东，北京，河北，河南等，主要食材为面粉、鲜肉、花椒、香葱，色泽金黄，外皮酥脆。
【小年吃什么传统食物】5、米饼。米饼是一种以大米为原料，经浸泡、制粉、压坯成型、烘干、焙烤、调味单元操作而加工成的糕点。