文章插图
虾仁炒法如下 。
1、上浆法:用布将虾仁表面的水
揩去,放入小盆,按每500克虾仁30克蛋清、25克淀粉、1克精盐的比例加入蛋清、淀粉和精盐 。将之抓拌均匀,使粉浆均匀地裹在虾仁表面 , 然后再下锅,这样炒出来的虾仁鲜嫩饱满 。
【虾仁能怎么炒 虾仁怎么炒嫩】2、两次炒法:待油四五成热时,将虾仁下锅 。等虾仁变白蜷曲时,捞出,将锅里的油倒出后,再将虾仁与配料、调料一起下锅,翻炒均匀后,即可出锅 。
- 乙醇消毒液酒精怎么用 酒精 乙醇 消毒
- 芦荟怎么浇水 芦荟怎么浇水的视频
- 国籍怎么填
- 希沃白板手机版怎么用 希沃白板手机版怎么用教程
- 维生素c的作用及功能 安利维生素c的作用及功能
- 优慕课密码一直不对怎么办 优慕课密码正确登不上
- 桂林摇了公租房的号但是没有签合同还能继续组吗 桂林公租房在哪里申请
- 桂林承租公共租赁住房保证金标准是多少 桂林承租公共租赁住房保证金怎么交
- 龙抬头为什么要吃面条 龙抬头能喝面条吗
- 珍珠是怎么区分好坏的呢 珍珠区别好坏