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1、肉类：牛肉、羊肉、骨肉相连、鸡排、鸭、鹅、火鸡等 。
2、海鲜类：生蚝、鲍鱼、河虾、鱼、海草、海参、花蛤等 。
【煮火锅的食材有哪些 煮火锅比较好吃的食材】3、蔬菜类：玉米、土豆、青椒、茄子、黄瓜等 。
4、菌菇类：平菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇、秀珍菇、茶树菇等 。
5、豆制品类：豆腐、豆腐丝、豆浆、豆浆粉、豆腐皮、油皮、豆腐干等 。

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