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【旺菜是白菜吗 旺菜是白菜吗还是红菜】旺菜是白菜 。白菜谐音“百财”，寓意事业兴旺 ， 因此又被称为旺菜 。白菜是十字花科芸薹属二年生草本，是食用非常广泛的一种蔬菜 。白菜营养丰富，菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的菜叶还可作饲料 。
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