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【马蹄煮多久 带皮的马蹄煮多久】马蹄煮20分钟即可，这时候的马蹄口感脆嫩，而且还保留甜味 。如时间煮的太短则中心部分煮不透，吃起来生涩；如时间煮的太久则容易变粉 ， 也会失去甜味，口感大打折扣 。马蹄既可以生吃当水果 ， 也可煮着吃当蔬菜 。
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