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虾不能和大量维生素C一起服用，可引起身体不适 ， 西红柿含有维生素C多，所以不适合一起服用 。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用 。
【虾和西红柿炒鸡蛋能一起吃吗】西红柿炒鸡蛋和虾不可以一起吃 。因为西红柿含有丰富的维生素C，如果和虾一起吃会转变成有毒物质，可能会引起食物中毒，所以还是要避免同时食用 。虾具有很高的食疗营养价值 ， 可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材 。

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