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香椿可以和山药一起吃 。香椿性平味苦，山药性平味甘 ， 两者不冲突，同时香椿和山药所含主要成分是水分以碳水化合物，同时富含蛋白质、纤维素和脂肪以及矿物质还有维生素等营养成分 。这些成分之间并没有相互反应喝降低营养价值的作用，所以可以一起食用 。
【香椿和山药能一起吃吗 香椿能和中药一起吃吗】
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