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三氯蔗糖是一种新型甜味剂，不同状态下的甜度为蔗糖的400-800倍 。
糖精是邻苯甲酰磺酰亚胺，是一种化学试剂，尽管少量无毒，但对身体都有害处 。
从GB2760规定，这两种只有三氯蔗糖可用于添加，而且有规定限量 。而糖精是非法添加的 。所以前者较安全 。
【三氯蔗糖是糖精吗 三氯蔗糖是不是糖】
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