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【潮汕土虾是什么 潮汕土虾是什么虾图片】土虾是一种生活在较干燥的土壤之中的一种生物 。土虾以植物根系为食，常见于马铃薯等作物的土壤之下 。土虾前爪相对大些，虾壳偏灰 。
土虾以植物根系和泥土为食，被视为一种害虫 。过去在华北等马铃薯产地，农民常会在春末夏初组织消灭土虾的活动 。
土虾因其适应能力强，在恶劣环境下会进行自我休眠，所以很难被根除 。一旦爆发就会成灾 ， 早年苏联大饥荒，很大程度上就是因为土虾大量啃食马铃薯，使得作物歉收导致的 。
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