【火腿切开了如何保存 火腿切开后怎么保存】
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火腿切开后 ， 一旦保存不好就会出现走油、虫蛀、变味的现象 。正确的保存方法是，在切口面处涂上一层香油或其他植物油，然后用干净的食品袋或纸将火腿贴紧包好，存放时切口朝下 。注意，火腿一经切开，即使保存得再好 ， 食用时间也不宜太长 。
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