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不粘锅的涂层对人体无害，所以涂层掉了就不要用了 。
不粘锅的涂层的成份是特氟龙，即聚四氟乙烯 ， 这种材料的产品一般统称作"不粘涂层"；是一种使用了氟取代聚乙烯中所有氢原子的人工合成高分子材料 。
这种材料具有抗酸抗碱、抗各种有机溶剂的特点，几乎不溶于所有的溶剂 。同时，聚四氟乙烯具有耐高温的特点，它的摩擦系数极低，所以可作润滑作用之馀，亦成为了不沾锅和水管内层的理想涂料 。
【不粘锅对人体有害吗 钛金不粘锅对人体有害吗】
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