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【鲫花是什么鱼 鲫花是什么鱼怎么做好吃】鲫花学名花鱼骨，又叫吉花、吉花勾、鸡骨郎 ， 鲤科、鮈亚科 。体长，背鳍起点显著隆起 。腹部圆 ， 体侧和背部青褐色，腹部白色 ， 体侧中轴有数量不等的黑斑块，吻圆钝，口下位呈马蹄形，口角有须一对 ， 眼突出 。属于底层鱼类，喜在水体的中下层 ， 冬季洄游至江河深水处越冬 。以底栖动物为食 ， 以水生昆虫，软体动物为主，也食各种小鱼 。
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