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1、准备材料 。选择一些长势良好的韭菜 ， 修剪掉其上的老根，仅仅保留缩茎根 。注意最好多准备一些一起培养 。再准备一个不漏水的容器，以及一些营养液 。其中营养液可以自己用阿司匹林药片和维生素C药片的粉末溶于水中制得 。
2、进行水培 。往容器中倒入少量的水，再加入少量的营养液，并混匀 。之后，将韭菜放到水中，使它们的根部全都处于水面以下 。注意水不要太多，不然容易将植株泡烂 。让水面略高于植株的根部就可以了 。
【韭菜的正确水培方法 韭菜水培技术要点】3、后期养护 。将容器放到一个温暖的位置，并且给予足量的柔和光线照射 。这样仅需要1-2天，它们就可以出苗了 。几天之后，它们就可以长高很多了 。在它生长时，要注意换水，并且再换完之后添加一些营养液，供给养分 。等它长高了之后，就可以进行收割了 。

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