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【豆腐和菠菜相克吗 豆腐和菠菜相克吗?】菠菜和豆腐不能同时吃，是说菠菜中的草酸含量很大，如果菠菜在做之前没有经过焯水去掉草酸，那么草酸与豆腐中的钙相遇而形成草酸钙 ， 从而导致这种钙不易被人体吸收 。并不是说人们吃了就会马上显现出某种状态 。

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