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豆干等豆制品和蜂蜜都是营养佳品，但这两种食品却不能同食 。豆腐能清热散血，下大肠浊气 。同时，蜂蜜中的含多种酶类，豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸 ， 二者混食易产生不利于人体的生化反应 。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食 。
豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质 。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌 。
【豆干不能和什么一起吃 豆干不能和什么东西一起吃】
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