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首先,补钙最好的食物是奶类 。钙的来源以牛奶及牛奶制品为最好 , 奶类不但含钙丰富,且吸收率高,是补钙的良好来源 。含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类 。
其次 , 就是蛋黄和鱼贝类含钙很高,泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高 。
另外植物食物中的钙含量以大豆类制品、硬果类食物(如花生仁、核桃仁) 。
此外,海产品中的钙也很丰富,海产品如虾皮、虾、海带、紫菜,带刺骨制成的鱼松、肉松 。
还有蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高 。
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