文章插图
做好的泡菜如食用时不适口味,还可以作些调整:不脆可以加点酒;太酸可以加些盐;发霉变味 , 则是坛中热气太高,或取用工具不洁所引起,此时应将霉点去掉,加入食盐和少量白酒,移放阴凉处,每天敞口10分钟左右,约3~5天霉味自然消失 。如发现泡菜软烂发臭,说明泡菜已变质,不能食用,菜卤也不能再用 。
【泡菜变软不脆加什么 泡菜变软不脆加什么调料】
- 泡菜第二次加菜进去要加盐吗 泡菜制作过程中为什么要加盐
- 栗子硬了怎么办 栗子硬了怎么办才能变软
- 旧毛巾发硬如何变软的小偏方 旧毛巾发硬如何变软的小偏方图片
- 猕猴桃快速变熟变甜 猕猴桃如何变熟变软
- 汤圆放冷藏室会坏吗 汤圆放在冷藏室变软了还能吃吗
- 橡胶老化变硬怎么修复 橡胶老化变软如何处理
- 头发太硬怎么变软 头发太硬怎么变软用什么洗发水
- 坚果不脆了怎么变脆 坚果不脆了怎么变脆了
- 新泡菜一般密封几天可以开坛 泡菜开坛后还需要密封吗
- 怎样让猕猴桃快速变软变熟 怎样猕猴桃快点变软了成熟