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可以,如果有专业的设备会更加的轻松 。建议购买外卖箱子,还有夏天的话做好防晒工作,应随身携带一些预防中暑的药物,避免晒伤,中暑等 。注意事项:
外送的风险也在于饮料漏杯或者损坏 。这就要求外送时注意保护措施 。不要让饮料损坏带给顾客不愉快的消费体验 。因再次送货带给店家经营上的负担 。万一是出现问题需要退货时,通过收银机权限设置设定只有店长以上人员才能退货操作,预防收银漏洞 。要注意自己的仪容、仪表,微笑服务,先报告客人所点餐品 , 递上后 , 如果要收取客人现金,注意要双手接上,同时在找钱时也因注意要双手递上 。原则上是先提餐,后收钱 , 但如遇客人不方便先收餐时,可随机选择两者的前后顺序 。现金一定要当客人面点清,如有多给要及时退还给客人,不得私自拿走 。
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