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汤圆是中国的代表小吃之一 ， 历史十分悠久 。
据传，汤圆起源于宋朝 。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣 。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉 。
所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵 。
大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗 。
据说元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意 。
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